チーズハニー
日本酒、焼酎に合わせてつまみたい絶品チーズ！ 後を引く濃厚な旨味が病みつきに… アナトー（天然着色料）で着色した鮮やかなオレンジ色でお馴染みのミモレット。 熟成期間の短いタイプからこちらの24ヶ月熟成タイプと、熟成段階によって生地の硬さや味わいも同じチーズとは思えないほど、違いが出てきます。 24ヶ月熟成タイプは表皮はザラザラになり、生地も茶色くなり、割れやすくなります。 熟成が進むに連れて、味わいは濃厚さを増して、カラスミのような味わい！ 後を引く濃厚な旨味が病みつきに！！ 熟成が若く、生地がやわらかい段階ではサンドイッチやサラダなど、お料理としても活躍してくれますが、こちらの24ヶ月熟成のミモレットはカラスミのような濃厚な味わいをじっくりとそのまま味わいたい逸品！ 生地は硬く、割れやすくなっていますので、パルミジャーノナイフ等を使ってザクザクッと砕いて、焼酎や日本酒のおつまみとしてご堪能ください。
【良く合う飲み物】日本酒、焼酎など
内容量：100g／200g 原料乳：牛 原産国：フランス
/ \4,179（送料込）
世界の名産を堪能できる頒布会。ワインがいっそう美味しくなります。価格は毎月の価格です。
根上酒造 / \5,250（送料別）
北欧のバルト海で獲れたニシンを発酵させた、
スウェーデンの伝統的発酵食品です。
発酵ガスで缶が膨張しています。
開封の際に、中の漬け汁が周囲に飛び散りますので
ご注意下さい！
「におい」が強烈です。
河川敷、広い広場などで開封して下さい。
大勢の人にいるところでは
絶対に開封しないで下さい。
化学兵器などと誤解されて
騒動になる恐れがあります。
必ず戸外の人のいないところで開缶して下さい。
在庫僅かです。お急ぎください。
イベリコ豚専門店 スエヒロ家 / \3,200（送料別）
イベリコ豚は世界最峰の豚肉です。
■スペインの広大な大自然で長期間時間をかけ、放牧で飼育され、どんぐりの実、さまざまなフルーツ、野生の植物等を常食とし、ストレスなく独特のコクのある肉を作りあげていきます。
■世界最高の生ハム、ハモンイベリコ生ハムの原料はイベリコ黒豚です。最高の材料があって、最高の生ハムができます。イベリコをどうぞお楽しみください。
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