鮎のなれ寿司◇一匹約100g以上20cm(130~140g)≪特大鮎≫3匹
鮎茶屋かわせ / \3,850(送料込)
水揚げしてすぐの鮎から内臓を取り出し、塩漬けした後、ご飯に漬けたものです。フナ寿司とは同じ製法ですがまったく違う味わい・香りです。鮎のなれ寿司は、ふな寿司のような強い香りが無いので食べやすくておいしいです。 他の地域と比べ14℃台と低い水温の地下水を使用するため、「骨がやわらかく、皮 が薄い、おいしいアユ」に育ちます。鮎の旨みぎっしり! ※賞味期限 長期保存可
鮎茶屋かわせ / \3,850(送料込)
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京・近江・ほっこり茶屋 / \5,145(送料込)
琵琶湖のある滋賀県・近江の国の特産品【鮒寿司・ふなずし】、知る人ぞ知る、珍品中の珍品です。そのルーツは古く、現在の『寿司』の元祖とされ、日本○大珍味ともいわれます。
『ほっこり茶屋』では、この個性的な湖国の高級料理・ふなずしを手ごろなお値段で味わっていただきたく、琵琶湖の漁師直漬けの本物の味をお届けいたします。
全国から「旨いもの」を検索することができます。右の地図から都道府県を選択することもできます。気になるあの県の「旨いもの」は ?!
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