横浜とともに120余年 聘珍樓（へいちんろう） / \1,134（送料別）
この極上饅は、１個300ｇというＢＩＧサイズ！しかも使ってる食材がまたこだわりの食材ばかり！
中華料理に佛跳牆というのがあるのをご存知ですか？あまりの美味しさに佛様が山を跳び越えてやって来るといわれているのがこの佛跳牆。佛跳牆そのものはスープなんです。それを中華饅頭で表現できないか？というコンセプトで作られました。ですから聘珍樓の特製肉饅は普通の肉まんではとても使わないような高級食材を聘珍樓ならではの味付けで調理してみたものです。
あんにはフカヒレ・金華ハム・ホタテ貝柱・海老と上質のアラビキ豚肉と椎茸、冬筍、くわい等、たっぷりの具材を牛乳で練り込んだこしの有る特製の皮で包みました。中華まんの佛跳牆をぜひ一度お試しください！
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